sada je jasno

Zašto uvijek ogladnimo nakon ispijanja alkohola?

Grickanje čipsa ili odlazak na hamburger nakon noćnog izlaska ili malo sira uz čašu vina – svi to ponekad radimo. Ako malo razmislite, vjerojatno ćete shvatiti da kad pijete, više…

dobro je znati

Istraživanje pokazalo: Evo u koje je doba dana nije dobro jesti

Mnogi vole uživati u hrani navečer uz televiziju. Nedavno provedeno istraživanje je otkrilo zbog čega nije dobro uživati u kasnonoćnim grickalicama. Medicinska škola Perelman pri Sveučilištu u Pennsylvaniji provela je…

razočarenje poduzetnika

SRCE SEZONE Dok turisti jedu uvoznu hranu, domaći proizvođači zbrajaju minuse

Iz Ministasrtva turizma stižu brojke o sve više turista na obali. No, s njima se ne slažu ugostitelji. Ova godina, tvrde, prema potrošnji lošija je od lanjske – i to…

pokazalo istraživanje

Bebe koje uz majčino mlijeko počnu ranije dobivati i drugu hranu bolje spavaju

Bebe koje, uz majčino mlijeko, ranije počnu dobivati i drugu hranu bolje spavaju, pokazalo je novo britansko istraživanje. Znanstvenici su, prema radu objavljenom u časopisu JAMA Pediatrics, utvrdili da su…

slatki grijesi

Ne možete odoljeti prženoj i slatkoj hrani? Evo zašto

Hrana bogata masnoćama i ugljikohidratima posebno snažno stimulira centar za nagrađivanje u mozgu što može dovesti do prejedanja nezdravom hranom poput čipsa ili kremastih kolača, pokazalo je novo istraživanje. “Vjerojatno…

kuhanje s pivom

Pivo – zabavno za piti, a možda još zabavnije kuhati s njim

Nema sumnje da je zabavno piti pivo, no uzimajući u obzir sve okuse koji se danas spajaju, što vas spriječava da taj napitak koristite i u kuhinji? Tim se pitanjem…

dobro je znati

Kako se neke bakterije hrane antibioticima i kako to iskoristiti?

Znanstvenici su otkrili kako se neke bakterije ne samo opiru antibioticima, lijekovima koji bi ih trebali ubiti, nego se njima i hrane. Otkriće objavljeno u časopisu Nature Chemical Biology moglo…

što kažu stručnjaci?

Kako hrana utječe na ulazak u menopauzu?

Prehrana bogata ugljikohidratima može potaknuti raniju menopauzu, pokazuje istraživanje sveučilišta u Leedsu kojm je obuhvaćeno 914 Britanki. U studiji objavljenoj u Journal of Epidemiology & Community Health navodi se da…

savjeti stručnjaka

Želite biti sigurni da se nećete otrovati hranom? Evo što je bolje izbjegavati u restoranima

Nakon više od dva desetljeća iskustva kao odvjetnik za ljude koji su se otrovali hranom, postoje neka jela koje Bill Marler nikad ne bi naručio u restoranu. U 20 godina…

ISTRAŽIVANJE

Amerikanci dnevno bacaju 150.000 tona hrane

Amerikanci bacaju oko 150.000 tona hrane dnevno ili više od 400 grama po osobi, prema istraživanju objavljenom u srijedu koje precizira da se najčešće odbacuju voće i povrće. Ta hrana…

Stranica 1 od 4

Lost Password