Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o opozivu proizvoda

Ministarstvo upozorava: Kancerogeni maslac iz Dubaija

Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o opozivu proizvoda ASEEL MASLAC OD POVRĆA (ASEEL biljna mast), 1kg, najbolje upotrijebiti do 31/03/2022, podrijetlom iz Ujedinjenih Arapskih Emirata, zbog povećane količine glicidil estera, javlja Doktore, hitno!.

Riječ je o kemijskom spoju iz palminog ulja. Nakon njegova konzumiranja u tijelu nastaje slobodni glicidol – najnovije znanstvene studije pokazuju (gotovo) potpuno otpuštanje glicidola iz estera masnih kiselina u ljudskom probavnom traktu.

Za glicidol je dokazano da utječe na oštećenje DNK i uzrokuje karcinom. Europska agencija za sigurnost hrane -EFSA zaključuje da su glicidil esteri potencijalna zdravstvena opasnost za potrošača ako se unose u većim količinama, a posebno za djecu do 10 godina starosti.

Proizvod na tržište stavlja Middle East Trgovine d.o.o., Zagreb.

Proizvod nije u skladu s Uredbom (EZ) br. 1881/2006 o utvrđivanju najvećih dopuštenih količina određenih kontaminanata u hrani, prenosi Doktore, hitno!.

Komentiraj